从创建品牌前期，到品牌创建前期的营销、项目的推进，以及人员的调配和管理这些事情，本文笔者将通过自己创建餐饮品牌的经验，总结的教训与大家分享。 1、创建品牌前期最重要的是资源调配 明确要做一件什么事，然后把有限的资源集中投放到最重要的环节。 2020年中做了一个小吃快餐类品牌，前期投入资金130w，首店9月份开业，紧接着又在12月份开了另一家直营店。彼时，最重要的产品和运营环节都没有达到一个稳定的状...

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