奶茶品牌小红书运营（小红书的品牌营销策略）

本篇文章给大家谈谈奶茶品牌小红书运营，以及小红书的品牌营销策略对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享奶茶品牌小红书运营的知识，其中也会对小红书的品牌营销策略进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、小红书商业娱乐营销负责人怎么样
• 2、喜茶的广告认知成分
• 3、帮喜茶娃哈哈做生意，年赚17亿，卖奶精的公司要上市
• 4、一点点奶茶加盟怎么样？
• 5、一点点奶茶的营销方式是什么？为啥突然这么火？
• 6、奶茶店，店长如何管理和运营？

小红书商业娱乐营销负责人怎么样

12月6日消息奶茶品牌小红书运营，在36氪WISE2022新经济之王——新消费峰会上奶茶品牌小红书运营，小红书商业市场负责人摩卡带来了以“捕捉消费新趋势”为主题奶茶品牌小红书运营的演讲。
据摩卡介绍，小红书现在月活用户有2亿多，目前站内90后用户占比已经达到了70%。其中，平台中男性用户占比到了30%，并且还在高速增长。

摩卡在演讲中，分享了三个小红书预测2023年会持续火下去的生活方式，即简法生活、情绪自由、早C午T。
其中，“简法生活”背后包含用户在消费行为、心理状态上的一些变化，包括在当下经济环境中的一些选择。“情绪自由”可以看到一些具体的关键词，如冥想、心理，和个人成长类的内容。“早C午T”意思是早上喝咖啡（Coffee），中午喝茶（Tea），比如养生茶、白茶，奶茶等，背后代表着奶茶品牌小红书运营我们越来越多年轻人开始享受“茶文化”，以及在繁忙工作中新的休憩方式，受到大量不同城市年轻用户的欢迎。
摩卡表示，如今，已经有14万个品牌入驻小红书进行品牌经营，其中有56%是国货，不乏许多新消费品牌。摩卡指出，新消费品牌和小红书用户爱尝鲜的需求是十分契合的，我们也希望在整个商业生态里，让好产品满足用户的需求，让用户收获好的内容和价值体验，也让企业收获好的经济效益。
“如何正确打开在小红书的营销呢奶茶品牌小红书运营？”摩卡介绍，第一个是通过平台数据洞察，帮助品牌洞察赛道先机，制定营销策略，提高产品的营销成功率。第二个方式是借力社区原生的营销IP，抓住潮流生活趋势，让好产品走进用户的生活。

官方资料显示，小红书是年轻人的生活方式平台，由毛文超和瞿芳于2013年在上海创立。用户可以通过短视频、图文等形式记录生活点滴，分享生活方式，并基于兴趣形成互动。
据了解，今年6月，小红书推出“新生品牌扶持计划”，包含“流量扶持”、“营销扶持”、“开店扶持”、“产品扶持”四个维度扶持政策，助力中小企业发掘增长机会，实现品牌力和产品力的共同成长。
截至11月20日，该计划项目已共计开展两期，项目总计报名品牌2,211家，其中进行流量扶持的企业（开户投放）共计375家。

喜茶的广告认知成分

口碑营销：在当前流量的时代， 喜茶也在利用身边的流量入口在进行口碑营销，比如小红书，抖音， 微博，朋友圈等等，大众可以通过这些流量入口去看一些奶茶相关的东西时，这个时候别人的评价就成为了一个相对可靠的渠道来了解。 此外，喜茶线下也会有排队方式来增加购入成本，让用户感觉这个东西很火爆，很难以买到，也同样可以看到有一定的口碑营销和从众心理学的效应在里面。
新媒体运营：在UGC之外， 喜茶也在自建相应的新媒体营销号，比如微信公众号，小红书，微博等的自营号， 通过推送相应的推文，去构建自身品牌形象和推送相应的信息给消费者。
品牌化方面：在创始人给定整体的定为和追求的目标时候，喜茶以酷为主基调，再以酷上升到“禅意”“灵感”等一些能够给人高级感和直击灵魂的文化感， 在此基础上，赋予相应的设计感和理念感， 从一些具体的logo设计，店面的装修设计，公众号的整体氛围渲染等等，给喜茶这一品牌和基本定为赋予相应的品牌体验感， 这是一个很精致而又需要耐心的过程。

帮喜茶娃哈哈做生意，年赚17亿，卖奶精的公司要上市

文 杨泥娃

编辑 斯问

你喝到“国庆后的第一杯奶茶”了吗？

这无疑是个甜味的国庆假期。“秋天的第一杯奶茶”梗在国庆前刷遍了社交圈，微博话题的阅读量高达14亿，直接被收录了百度百科，也让奶茶的热度持续了整个黄金周。

话题直接催热了奶茶市场，国庆的这8天，喜茶588家门店共卖出约600万杯的茶饮产品。奈雪的茶也卖出340多万杯茶饮。相对应的，曾经可以用杯子绕地球一圈的香飘飘们，还只能孤单的停留在超市货架上。

同样都是身披光环的奶茶，已经走向分化。客单价在25-35元的喜茶和乐乐茶们引领着一二线城市的新中式茶饮风潮，蜜雪冰城不到10元一杯的价格在下沉市场开出近万家店，也有5元一杯的香飘飘和香约等速溶奶茶盘踞着商超货架。

但多样的消费品牌背后，却有着同样的“幕后推手”，是奶茶供应商们支撑起了这个市值500亿的奶茶市场。

从某种角度来说，原物料企业们是奶茶市场的最大赢家。

而当奶茶供应商们从“幕后”走向“台前”，奶茶生意会换了模样吗？

谁在撑起喜茶们的生意

50米内开出5家奶茶店，这样的密度在城市街道很常见。

这是奶茶市场的缩影：从2016到2018年，国内茶饮店的数量从19万家增至41万家，翻了两倍多，而在2000年全国奶茶企业还不到1000家。

这也是资本下注的重要赛道，从2018年开始，奶茶行业投融资额超过30亿元，不乏腾讯、阿里、IDG等大佬入场；2020年初，喜茶完成新一轮融资，1年时间估值翻8倍，超过160亿；喜茶、奈雪的茶和乐乐茶等一直传出要IPO的消息。

前端消费市场的火热，带动了整个奶茶产业链的发展，我们把过多视线聚焦在奶茶品牌上，却很少注意到，在后端支撑整个市场的原材料供应商们，实际上才是最大赢家。

“一家喜茶门店一个月原材料差不多要用掉40吨。”一位奶茶行业经营者对「电商在线」说。

有趣的是，奶茶门店快速扩张，原料需求倍增，供应商数量却并没有相应扩充。来自企查查的数据显示，包含“奶茶原料”关键词的注册企业，从2015年122家到2019年133家，仅增加了11家。

也就是说，无论市场如何变化，供应商们还是那些“老玩家”。那它们如何来支撑这个快速发展的奶茶市场？

去年9月，一家头部的奶茶供应商企业发布招股书。在该公司的招股书中，能看到香飘飘、Coco都可、统一、娃哈哈等头部奶茶品牌的名字，其客户资源占到市场近70%。

其核心产品为植脂末，是制作奶茶的核心材料。根据该公司招股书来看，从2016至2019年，植脂末产品为该公司创造了大部分营收，占主营业务收入的比重一直在90%左右。

植脂末的另一个名字是“咖啡伴侣”。咖啡和茶在口感上的共同点之一就是都有苦涩的味道，而口感类似牛奶的植脂末则可以中和苦涩的味道，还会比牛奶更有厚重感，与茶搭配也就成了我们最早认识的奶茶。

大陆的奶茶市场兴起于90年代后期，Coco、避风塘、仙踪林等奶茶品牌，从南方城市扩展到全国市场。此时，奶茶的制作方式主要就是以植脂末等粉末冲调为主。同一时间段的另一条线，是以植脂末为核心的杯装奶茶和瓶装奶茶：比如香飘飘、优乐美、香约、阿萨姆等品牌快速崛起。

2017年开始，喜茶、奈雪等新式茶饮兴起带来了口味上的改变，奶茶从追求奶味逐渐变成追求茶味。

于是，植脂末本身开始发生革新。从原味拓展到复合口味，来适应市场对更多种口味的喜爱，也向更 健康 的0反植脂末转变。

近几年，奶茶市场的繁荣也带动着上述公司的营收增速。招股书显示，2016年至2019年，公司营业收入分别为13.2亿元、13.7亿元、16亿元及17亿元。

从原料商到奶茶解决方案商

新茶饮的变化，让原来相对简单的奶茶变得复杂多样，配料从珍珠、椰果扩展到鲜果、芋泥、南瓜等新鲜食材，对上新速度和sku的数量都提出了更高要求。奶茶供应商们，逐渐从单纯卖冲调粉，变身成了“茶饮整体方案解决商”。

即便刚刚入秋，广禧已经准备好了冬季的新品菜单提供给客户们，这家公司需要提前预测下一个季节可能会火的产品，提前做好原料采购，策划产品方案等。

实际上，我们在各种奶茶店看到的当季新品，很大程度上来自奶茶供应商们的“创意”。

广禧食品诞生在2005年，当时他们仅是上海批发市场里的原料批发商，代理销售冲调原料。2014年开始，广禧走向公司化运作，换了更大场地，开了培训教室，从卖原料变成了奶茶店的方案解决商。

喜茶、奈雪的茶并不是奶茶市场的全部，在广袤的下沉市场还有许多中腰部品牌，以及夫妻老婆店，它们缺少研发和创新能力，奶茶供应商是它们的重要支柱。

在广禧电商负责人王健看来，奶茶更像是一种符号，代表的其实是整个茶饮市场。“早期奶茶能够占一个店铺销售的70% -80%，而现在真正的奶茶可能只占一个店铺的20%，支撑销量的往往是果茶、奶盖茶、新式茶饮等。”

这折射出奶茶市场的快速更迭，供应商们就是“幕后推手”。王健举了个例子，供应商在前一年预测有苗头趋势的产品，提前一年做好规划，到了季节就从农夫那边统一收购，通过加工去皮，用马口铁罐装及保证产品鲜度又保证每一批货的口感稳定，过了葡萄的果季一样能有不亚于鲜果的产品制作出口渴的饮品；然后再给品牌们送样，上这款产品，葡萄口味饮品过了果季一样有新鲜的口渴的饮品，长线的销售自然就成为品牌商的爆款。

所以，我们买的奶茶，背后有着这样一条链路：供应商供货，门店改良后作出更高溢价的茶饮产品，供应商们得到数据反馈后，形成对市场的分析判断，从而预测下一季的流行款。

和其他产业一样，饮品庞大供应链的整合不是仅靠一家企业、一个品牌之力能完成的。一方面需要互补、整合，共同采购、开发。一方面实现专注、细分，把擅长的领域交给擅长的人做。

奶茶生意究竟谁在赚钱

“现在并不是奶茶生意最火的时候。”王健坦言，2008-2012年期间，是奶茶行业扩张最迅速的时期，一个品牌可以很短时间内开出几百家店，然后快速把几百家店翻牌，再换另外一种形式，而现在想要短期扩张几乎不可能。

奶茶的经营门槛低，也被入局者挤出了泡沫。据联合利华发布的报告，从2018年起，一二线城市茶饮店关店率就超过了开店率。

而当前奶茶在消费市场的火爆现象，除了新式茶饮本身的产品变革外，离不开营销方式的改变。以抖音、快手为代表的短视频平台，以及小红书等种草社区把奶茶从单一饮品，发展成了社交货币，“秋天的第一杯奶茶”梗就是典型案例。

如今的奶茶生意也换了模样，以前在于人力和房租，现在营销成本也是大头支出。此前「电商在线」致电娃哈哈奶茶加盟，对方表示加盟商要具备短视频运营能力，并配合品牌做一些营销推广活动，而单店的营销推广费用需要加盟商自己承担。

如果拆解奶茶生意来看，平均毛利率在70%是业内共识，而不同的城市、地段、消费水平、店面规模、营销费用，会导致奶茶店净利润的巨大差异，但原料成本在这其中几乎可以忽略不计。

“奶茶店的原料成本其实可以看成流水，算不上固定支出的成本。”某业内人士坦言。

因此，决定奶茶消费价格差异的，主要是品牌定位和市场选择。

品牌化是趋势，以前主要服务夫妻老婆店的王健明显感觉到，现在来对接的客户小B越来越少，品牌店在增多。

而品牌加盟店往往要求原材料必须从加盟方采购，「电商在线」在致电娃哈哈等在内的多家奶茶加盟店，都明确表示要加盟商只能从品牌方这里采购原料。

所以对于供应商们来说，他们除了接收更多的订单，其实很难从奶茶市场不断抬高的溢价中分到一杯羹。与此同时，很多奶茶品牌也开始自己深入供应链，比如，蜜雪冰城就自己开发工厂，自产原料，服务了7000家加盟店，构建了品牌的低价竞争力。

从幕后走到台前

无论是大环境的推动，还是自身发展的需要，奶茶的幕后推手们开始走向台前。

这在其他行业屡见不鲜，当产业链的上游形成了一定规模和壁垒，掌握着独立研发能力，就完全有条件打造自己的C端品牌。

线上市场成为它们转型的最佳路径，王健表示，电商渠道已经占到公司销售额的60%。

（奶茶“推手们”也在迎战双11）

疫情拉开了奶茶生意的另一面，来自天猫平台的数据，今年以来，线上袋装奶茶的增速超过70%。隔壁的咖啡界，诞生了三顿半、永璞等新锐品牌，在奶茶市场做自己的“三顿半”也成为一种可能。

从某种方面来说，三顿半是靠咖啡粉冻干技术找到了市场的切口，而奶茶“推手们”掌握着原料开发的能力，是最有可能实现突破的群体。

但复制三顿半的成功并不容易，一杯咖啡的组成部分要简单得多，咖啡+奶就能完成，但消费者对奶茶的需求是复杂而多元的，如果仅仅是茶+牛奶，这并不能满足“续命”的要求。

如何找到最佳的创新产品方式，成了摆在他们面前的重要课题。

“创新的冲泡奶茶还需要循序渐进的过程，这是需要多方面努力的结果。”王建说。

一点点奶茶加盟怎么样？

好处一奶茶品牌小红书运营：一点点多样产品可满足不同消费者

好处二奶茶品牌小红书运营：一点点加盟流程并不复杂一点点奶茶推出奶茶品牌小红书运营的产品口味多样奶茶品牌小红书运营，丰富的产品系列可以满足广大的消费需求。当消费者进店时，就能品尝到各种美味可口的产品，让大家都能找到喜欢的产品口味。项目研发的四季奶青、红茶玛奇朵、可可芭蕾等产品有收获了消费者的喜爱与好评，产品用美味俘获了消费者的味蕾，在市场中也有着竞争力。

选择这个奶茶加盟开店，其开店流程并不复杂。打算加盟项目开店，就可以展开深入的了解。在对项目的了解中，就会认可项目的发展前景。大家有意向加盟项目开店，就可以与项目顾问沟通，再到公司实地考察。经过了解对项目满意，就可以向公司提交加盟申请，符合了加盟条件，就能顺利的加盟项目开店。双方会签订合同， 公司也会帮助创业者开店。

一点点奶茶加盟官方留言渠道

好处三：一点点总部公司实力值得依靠

一点点奶茶的公司是生根餐饮，这家公司的实力非常的雄厚，值得创业者依靠。来与公司达成合作，就能享受到贴心的服务支持。安心的加盟项目开店，就能享受到公司的大力扶持，从技术学习、开店选址、经营策划等方面，为创业者提供有力的支持，让大家都能安稳的开店赚钱，享受到满意的收益。

好处四：一点点加盟店经营收益十分丰厚

在对一点点奶茶项目的了解中，就会发现项目的收益很丰厚。放心的加盟项目开店，就能获取到高回报。项目的灵活性很强，在各地经营发展都没有问题。已经有不少的创业者加盟了它开店，像在大城市里开店的创业者，年收益达到800,000元左右的人很多。这说明了什么?说明了项目值得加盟，选择这个奶茶项目加盟开店，收益不会让创业者失望。

一点点奶茶的营销方式是什么？为啥突然这么火？

一点点奶茶是台湾，正宗的50岚，创立于1994年，是从一点地摊做起来的，老板是研发出身，注重产品品质。发现大陆50岚被别人抢注之后，重新以一点点的品牌，在2012年，在上海的亚新广场与日月光广场，开始品牌打造，然后发展至今。

一点点的奶茶，coco的奶茶都是原味奶茶，原味奶茶：一杯奶茶的做法流程原理都大体相同，但由于材料，制作手法，火候的差异，每个人制作的状态不同，导致每一杯奶茶都略有不同。奶茶细分，讲究：茶的方面，茶味，茶香，苦味，涩味；奶的方面，奶味，乳香，顺滑度，腻感；还有就是两者结合的融合度，饱和度，层次感等。

奶茶店，店长如何管理和运营？

1.完善专业的奶茶技术，在竞争市场上占有一席之地

2.学习良好的沟通技巧，使客户成为朋友，降低返工率

3.有效的奶茶店销售话术，增加技术业绩和产品业绩

4.有效的奶茶店活动策划方案，明白活动策划的原理和卖点

5.正规化的奶茶店管理，打造企业文化

6.专业的奶茶店数据表格分析，量化，精准化，正规化管理，使奶茶店走上正轨

7.打造优秀的奶茶团队，奶茶店没有成功的个人，只有成功的团队

8.有效的开发新客源，客源就是奶茶店的命脉

9.有效的留住老客源，并且让老客人带新客人

10.建立系统的奶茶店管理机制

11.建立完善的奶茶店培训系统，人才是免费的，他会创造价值

12.正规的奶茶店服务流程，提高奶茶店品质

13.提高奶茶店的影响力，利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传

14.培养得力助手，打造优秀团队

15.奶茶店成本核算，增加利润

16.建立系统的奶茶店服务体系

17.系统的人才管理体系，有多少人跟着你干，就代表你又多大的事业

18.详细的奶茶店客户管理系统，客户就是资源

19.高品质的售后服务，做出奶茶店的口碑

20.奶茶店连锁店的运营模式，思路决定出路 关于奶茶品牌小红书运营和小红书的品牌营销策略的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 奶茶品牌小红书运营的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小红书的品牌营销策略、奶茶品牌小红书运营的信息别忘了在本站进行查找喔。

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