月销20000单，比肩海底捞，麻辣烫也开起了“智慧餐厅”！ 作者：徐立 来源：营销头版（ID：mkt2000） 去年的海底捞可谓是餐饮行业的标杆，从上市再到投资一个亿巨资建设全球第一家“智慧餐厅”，成功引发了不少人的刷屏，成为现象级的爆款品牌。 随着消费升级，现在的餐饮早已经不是是为了提供美食，满足消费者的口腹之欲的行业，还要在更多地方吸引消费者，比如：服务、效率、质量、创意等等。 说到餐饮，就不...

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