几十年来，一兰拉面从头到尾只做拉面，然而，就凭着一碗“普通”的拉面，它一年收入288亿日元，并让全世界的人都为之疯狂，它是怎么做到的呢？本文从打造品牌护城河、“一人座”背后的商业逻辑、极致的流程控制这三方面进行阐述分析。推荐给对品牌营销感兴趣的童鞋阅读。 在今天，说起日本拉面，一兰拉面的名字应该是如雷贯耳的了。就算没吃过，它那火爆网络的“一人食自闭座位”绝对让你印象深刻。 人们对一兰拉面有多疯狂呢...

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